Posjetite

Prehrana

Keto dijeta: 5 činjenica koje morate znati

Keto dijeta fokusirana je na unos ugljenih hidrata manji od 10% dnevnog unosa kalorija te povećanje unosa masnoće na više od 70% dnevnog unosa kalorija.

Ostatak kalorija bi trebalo da dođe iz proteina.

 Piletina, riba, jaja…

Nemasno meso poput piletine, riba, jaja, zdrave masnoće (maslinovo ulje, avokado, pa čak i maslac), lisnato povrće i generalno povrće bez skroba u sebi, ključne su namirnice u ovoj dijeti koja vas drži dalje od ugljenih hidrata i prerađenih šećera.

Stanje ketoze

To ozbiljno ograničavanje ugljenih hidrata ima za cilj zadržati tijelo u stanju ketoze, odnosno u stanju da za stvaranje energije koristi vlastite masnoće, a ne da energiju stvara, kako to obično biva, iz ugljenih hidrata. Dakle, keto dijeta pomaže da se ubrza proces gubitka težine kroz sagorijevanje masti. Navodno može “sagorjeti” čak 10 puta više masti od ostalih dijeta, pa ne čudi što je u kratkom vremenu zaludjela svijet.

Poznati na keto dijeti

Brojne poznate dame, poput Megan Fox, Gwyneth Paltrow ili Jenifer Lopez, pribjegavaju ovoj dijeti kad žele izgubiti na težini. Kako keto dijeta, ograničavanjem određenih namirnica, ograničava i unos kalorija, dolazi do gubitka težine, no većina toga ipak je voda, budući da vodu skladištimo zajedno s glikogenom (oblik skladištenja glukoze). Ipak, njen rezultat nije održivo mršavljenje, jer čim osoba ponovno počne normalno jesti, kilogrami će vraćaju.

Bez podrške stručnjaka

Keto dijeta za stručnjake je u zdravstvenom smislu jako problematična i zbog toga je je preporučuju. Naime, drastično smanjen unos ugljenih hidrata, kojeg prati povećan unos masnoća, dovodi do smanjenog unosa mikronutrijenata i prehrambenih vlakana, zbog čega može doći do deficita vitamina i minerala, zatvora i srčanih tegoba (zbog povećanog unosa zasićenih masnoća). Protivnici ovog režima ishrane tvrde da, potraje li dugo, može izazvati ozbiljne poremećaje u organizmu, od kojih je jedan ketoacidoza ili zakiseljavanje organizma, do čega dolazi zbog prevelike količine toksičnih spojeva ketona u tijelu.

Nizak nivo inzulina

Kad ograničimo unos ugljenih hidrata, tijelo će energiju početi da crpi iz masnih naslaga. Tačnije, jetra razbija masne ćelije u masne kiseline (u ketone), koje koristi kao izvor energije. Nivo inzulina u krvi tada je niska, a masti se troše, što u konačnici smanjuje broj kilograma, međutim povećava količinu ketona. (ordinacija.vecernji.hr)

Priključite se diskusiji

Odgovorite

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

Prehrana

Najbolji izbor za užinu: Namirnica koja smanjuje apetit i podstiče mršavljenje

Voće i orašasti plodovi su idealan izbor za užinu, a rezultati najnovijeg istraživanja i potvrđuju da treba da češće da jedete orašaste plodove.

Kako otkriva nova studija, svakodnevno grickanje određenih orašastih plodova može da smanji apetiti i pomogne vam da smršate.
Britanski “The Sun” piše da konzumiranje badema može pomogne ljudima da održe optimalnu težinu, a istraživači su otkrili da konzumiranje od 30 do 50 grama orašastih plodova pomaže u smanjenju apetita.

Prema rezultatima studije, ispitanici koji su jeli bademe kao užinu smanjili su unos energije za 72 kalorije u sljedećem obroku.

Doktor Sarah Carter sa Univerziteta Južna Australija istakla je  da su u okviru njihovog istraživanja došli do saznanja da orasi, a pogotovo bademi utiču na kontrolu apetita, pa samim tim i manji unos hrane koji doprinosi optimalnoj tjelesnoj težini.

Nastavite čitati

Prehrana

Zašto trebamo piti mlijeko prije spavanja

Mlijeko je izvrstan izvor hranjivih sastojaka, zdravo je za vaše kosti, a još je djelotvornije ako ga popijete prije nego što odete na spavanje.

Može vam pomoći da brže zaspite, čvrsto spavate bez buđenja usred noći, pa čak i pojača gubitak kilograma.

1. Mlijeko sadrži spojeve koji mogu poboljšati vaš san

Nekolicina studija i istraživanja pokazala su da konzumacija  mlijeka prije spavanja  može dovesti do boljeg sna . Mlijeko sadrži triptofan i melatonin koji vam mogu pomoći da lakše i brže zaspite. Triptofan igra važnu ulogu u proizvodnji serotonina, koji zauzvrat pojačava vaše raspoloženje, može vam pomoći da se opustite, a djeluje i kao preteća melatonina.

Melatonin pomaže u regulaciji vašeg cirkadijanskog ritma i priprema vas za san, dok uzimanje dodataka melatonina i triptofana može smanjiti anksioznost i depresiju koji se mogu pogoršati prije  spavanja.

2. Odličan je izvor proteina

Ako večerate prerano možda ćete imati problema sa spavanjem tokom cijele noći. Ako želite izbjeći buđenje usred noći jer vam stomak ‘reži’ od gladi, pokušajte piti mlijeko prije spavanja.

3. Psihološki aspekti

Konzumacija mlijeka prije spavanja u određenoj mjeri može vam pomoći da zaspite jer to postaje noćni ritual koji vam pomaže da se opustite i pripremite za odlazak u krevet. Druga teorija je da bi vas toplo mlijeko moglo podsjećati na konzumaciju mlijeka prije spavanja u  djetinjstvu , što bi moglo vratiti lijepe uspomene i imati umirujući učinak.

4. Može vam pomoći da izgubite kilograme

Budući da je mlijeko također prepuno hranjivih bjelančevina, dobra je zamjena za grickanje u kasnim noćnim satima, što bi moglo dovesti do debljanja.

5. Može povećati mišićnu masu

Mlijeko sadrži proteine ​​koji se nazivaju kazein i sirutka. Nekoliko studija pokazalo je da konzumacija kazeina i proteina sirutke u večernjim satima može preko noći povećati sintezu proteina u mišićima .
Ipak, imajte na umu da biste mogli biti intolerantni na laktozu a da i ne znate. Neki od simptoma uključuju nadutost, plinove i grčeve.

Nastavite čitati

Prehrana

Hrana koja podmlađuje: 10 super anti-age sastojaka za blistavost kože

Za sve vas koji pored anti-age kozmetičkih preparata vjerujete da je 80 % do ishrane i načina života, week.ba vam donosi super namirnice koje daju blistavi sjaj vašoj koži i čine je mlađom.

Kada tijelo  hranimo sa namirnicama koje su pune antioksidanasa, vodom i nužnim nutrijentima, svoju zahvalnost će nam pokazati kroz sjaj i blistavost naše kože.

Potočarka

Benefiti potočarke osim kalcija, magnezija, kalija fosfora, vitamina A, C, K, B-1 i B-2 su i podizanje cirkulacije i minerala u tijelu , te djeluje kao antiseptik.

Crvena paprika

Crvene paprike pune su antioksidansa (karotenoidi) što je najbolji mogući sastojak kada je riječ o anti-ageingu, a pomaže i u zaštitu kože od sunca i loših toksina iz okoliša. Ona također sadrži i visoku razinu vitamina C koji je odličan za produkciju kolagena.

Papaja

Ovo ukusno voće koje se ubraja u superhranu bogato je antioksidansima, vitaminima (A, C, K, E) i mineralima koji čine kožu elastičnom i smanjuju pojavu linija i bora. Antioksidansi smanjuju vidljivo starenje, a papaja uz njih sadrži i enzim papaina koji djeluje kao jedan od najboljih protuupalnih sastojaka koji možemo pronaći u prirodi.

Borovnice

Borovnice su bogate vitaminima A i C, te antioksidanskom antocijaninom koji je jedan od glavnih sastojaka kada je u pitanju borba protiv znakova starosti. Oni će zaštiti kožu od sunca, stresa i zagađenja, a istovremeno će i pojačati proizvodnju kolagena.

Brokule

Ovo povrće djeluje protuupalno i odlično je za anti-ageing budući da je puna vitamina C i K, antioksidansa, vlakana, kalcija, folne kiseline i luteina. Vaše tijelo treba vitamin C koji pojačava produkciju kolagena i čini vašu kožu čvršćom i elastičnijom.

Špinat

Osim što je odličan za hidrataciju, obiluje antioksidansima koji pomažu oksigenirati i napuniti cijelo tijelo. Bogat je vitaminima A, C, E i K, magnezijem, željezom i luteinom. Osim što pogoduje zdravijoj koži, špinat zbog vitamina A jača kosu i čini ju sjajnijom.

Orašasto voće

Orašasti plodovi, posebno bademi, velik su izvor vitamina E koji obnavlja kožno tkivo, zadržava vlažnost kože i štiti kožu od štetnih UV zraka. Orasi čak sadrže protuupalne omega-3 masne kiseline koje mogu pomoći ojačati membrane stanica kože, štiti od oštećenja sunca i daju koži lijepi sjaj čuvajući njezinu prirodnu uljnu barijeru.

Avokado

Avokado sadrži visoko masne kiseline koje djeluju protiv upale i čine kožu glatkom i podatnom. Također, sadrže i razne esencijalne hranjive tvari koje mogu spriječiti negativne učinke starenja, a sadrži i vitamine K, C, E, A i B, te kalij. Zbog prisutnosti vitamina A koji uklanja mrtve ćelije kože, dobit ćemo sjaj za kojim svi žudimo, a karotenoid će blokirati toksine i štetne utjecaje sunca na kožu.

Batat

Narandžasta boja batata dolazi iz antioksidansa koji se zove beta- karoten, koji je zapravo dio vitamina A. Također, sadrži vitamin C i E koji su, kao što smo već spomenuli, jedni od glavnih zaštitnika kada je koža u pitanju.

Sjemenke šipka

Šipak se već stoljećima koristi kao medicinsko voće. Bogat vitaminom C i s listom odličnih antioksidansa, šipak nas štiti od štetnih vanjskih uticaja i smanjuje rizik upala u tijelu. Također, ovo zdravo voće sadrži i spoj zvan punicalagini koji može pomoći u očuvanju kolagena u koži i usporiti znakove starenja.

Nastavite čitati

Top pet